ROLLO DE LECHUGA

viernes, 5 de septiembre de 2014



Este es un plato muy veraniego, muy, muy fresquito. Lo podéis preparar tanto para el almuerzo como para la cena. Es lo que apetece comer con estas calores.
Pero hoy quiero hablaros de la campaña solidaria que esta haciendo la cruz roja, porque como dice su lema "NO SABES QUÉ ES EL HAMBRE HASTA QUE PASAS HAMBRE". Desde aquí quiero aportar mi pequeño granito de arena con esta colaboración. Si alguno de vosotros queréis colaborar PINCHAR AQUI, es muy fácil y hay mucha gente que lo necesita.



Lo bueno de este tipo de rollo es que lo podéis rellenar con lo que tengáis.


El hambre no debería existir.




INGREDIENTES:
- Lechuga icebert.
- Zanahoria rayada.
- Apio rayado.
- Remolacha rayada.
- Palitos de cangrejos.
- Mahonesa.

PREPARACIÓN:
Cortamos los palitos de cangrejos en trocitos pequeños, lo ponemos en un bol junto al apio, la zanahoria y la mahonesa, lo mezclamos todo muy bien.
En el fondo del plato ponemos la remolacha rayada. Cogemos una hoja de lechuga icebert lo rellenamos con lo que tenemos en el bol, cortamos las puntas, para que se quede bonito y colocamos encima de la remolacha.
Punto y final, a comer.


11 comentarios:

  1. Me gusta la presentacion y tiene que estar muy rica, estoy de acuerdo contigo no deberia existir el hambre en el mundo besitos

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  2. Un plato muy de este tiempo que tiene que estar buenísimo. Muy buena la iniciativa de cruz roja, ahi que ayudar a las personas que lo necesitan. Saludos

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  3. Y muy colorido. Ideal para el verano si señora.
    Buen finde

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  4. ¡¡Hola Mayte!! ¡¡Como sigue apeteciendo este tipo de recetas!! Aquí el bochorno es extremo, así que comidas refrescantes como esta apetece tener en la nevera, y la presentación, fabulosa. Besitos.

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  5. ¡ que bien sientan esas ensaladas fresquitas con el calor.Besos

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  6. Hola Mayte!!! Una receta refrescante y riquísima. Ya estoy de vuelta de vacaciones, voy a ver si me pongo al día con todo. Besitos guapa

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  7. Un plato muy veraniego y muy rico, tiene una pinta estupenda. Un beso.

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  8. Muy original, fresco y muy rico me encanta te felicito guapa,.muchos besos de LAS RECETAS TRADICIONALES DE COCINA.

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  9. Muy veraniego, con pocas calorías y que sienta de maravilla!!! Besos

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  10. Una presentación muy original, muy fresca y veraniega, que todavia apetece un montón.
    Besos y feliz lunes.
    Ettore

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  11. Una idea estupenda! con el calor que está haciendo apetecen este tipo de recetas. Un beso.
    azafrandehebra

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Espero que la visita a este blog haya sido de tu agrado, es muy importante para mi tus comentarios, muchas gracias por estar ahí, un beso.

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