RECETARIO A LA CARTA

ENSALADAS, GAZPACHOS Y SALMOREJOS:

- AGUACATE RELLENO
- BARCO DE LETRAS
- ENSALADA DE TOMATE CHERRY
- ENSALADILLA DE HUEVAS
- GAZPACHO DE CEREZAS
- LAZAÑA DE CAQUI Y QUESO
- ROLLO DE LECHUGA
- SALMOREJO TRADICIONAL

- ENSALADA DE ALUBIAS ROJAS
- SÁNDWICH DE REMOLACHA CON MOUSSE DE QUESO A LAS FINAS HIERBAS Y ANARCARDOS CON MIEL
- GAZPACHO DE ENSALADA
- ENSALADAS EN TARROS
- ENSALADA DE VIEIRAS CON VINAGRETA DE MANGO
- GAZPACHO DE MAIZ
- QUINOA ESPECIADA
- ENSALADA TEMPLADA O ENSALADA DE INVIERNO
- ENSALADA DE JUDIAS BLANCAS CON BACALAO

SOPAS Y CREMAS:

- CREMA DE SETAS CON UN TOQUE DE SOJA
- CREMA DE CALABAZA
- SOPA DE LETRAS CON VERDURAS Y JAMON DE PAVO
- SOPA DE LANGOSTINOS CON FIDEOS CHINOS Y ALGAS
- CREMA DE ESPINACAS
- CREMA DE VERDURAS Y POLLO
- CALDO DE VERDURAS CON TEMPURA DE VERDURAS
- CREMA DE GARBANZOS Y HUEVOS POCHE CON CHORIZO
- CREMA DE GUISANTES CON HUEVO Y SAL DE JAMON
- POTAJE DE CUARESMA EXPRESS
- SOPA CASTELLANA O SOPA DE AJO
- FAKES | SOPA DE LENTEJAS | RECETA GRIEGA
- LAS MIGAS DE LA ABUELA
- PSAROSOUPA | SOPA DE PESCADO | RECETA GRIEGA

APERETIVOS:

- APERITIVO IBERICO
- BOLITAS DE MI MADRE "RECETA BBSS"
- BREVAS CON PATE
- CARNE DE GRANADA CON QUESO
- MUFFINS DE QUESO Y CHORIZO
- MOUSSE DE QUESO DE CABRA CON BREVAS CARAMELIZADA
- PINCHO FLAMENCO
- RULO DE PATATAS BRAVAS
- TOSTA DE QUESO Y CALABAZA
- MELÓN CON JAMÓN EN TEMPURA
- SUSHI FACIL
- CHAMPIÑÓN RELLENO DE MORCILLA EN TIERRA DE PIÑONES
- PASTELITOS DE JAMON
- CALABAZA DE SOBRASADA
- ENDIVIAS RELLENAS DE POLLO
- PINCHO FLAMENCO II
- ROLLITOS DE OBLEAS DE ARROZ CON SALSA DE SOJA
- PAQUETES DE IBERICOS CON MERMELADA DE MANGO
- SANDWICH FIT
- MIL HOJAS DE QUESO CAMEMBERT CON MERMELADA DE TOMATE MOUSSE DE FOIE DE PATO Y JAMON DE PATO
- PINCHO FLAMENCO III
- BUÑUELOS DE CALABAZA CON POLLO Y MIEL DE CAÑA
- BOLLITOS RELLENOS DE ASADILLO MANCHEGO Y BACALAO AHUMADO
- TORTILLA DE PATATAS SALUDABLE (LIGHT) (2 CUCHARADAS DE ACEITE)
- PIMIENTOS RELLENOS DE TORTILLA DE PATATAS
- APERITIVO DE TARTALETAS DE QUESO E HIGOS O BREVAS 

LEGUMBRES:

- ALUBIAS CON ALMEJAS
- FAKES | SOPA DE LENTEJAS | RECETA GRIEGA

VERDURAS:

- HUERTA DE HOJALDRE
- MACARONS DE CHAMPIÑON
- MEDALLONES DE PATATAS CON TOFU
- MILHOJAS DE TRIGUEROS CON JAMON Y QUESO
- PIMIENTOS TRICOLOR CON SARDINILLAS
- TALLARINES DE CALABIN CON SALCHICHAS
- RAVIOLI DE PIMIENTOS DEL PIQUILLO
- CREMA DE CASTAÑA CON FRUTOS DEL BOSQUE
- PASTEL DE VERDURAS Y QUESO
- CALABACIN CON MERLUZA Y GAMBAS Y CREMA DE MANCHEGO
- GUARNICION PARA CARNE O PESCADO
- ARROZ FRITO DE COLIFLOR O ARROZ DE COLIFLOR A LAS TRES DELICIAS
- ARROZ O CUSCUS DE COLIFLOR
- ALCACHOFAS AL MONTILLA
- MINI PIZZAS DE BERENJENAS
- PASTEL DE BROCOLI Y QUESO (SIN LACTOSA)
TARTA DE CALABACIN CON CREMA DE QUESO CON PIMIENTOS DEL PIQUILLO Y BEICON
ESPARRAGOS VERDES AL HORNO

REVUELTOS:

- HUEVOS ESCALFADOS EN JUGO DE GAMBON CON GULAS Y PATATAS A BAJA TEMPERATURA

HUEVOS Y TORTILLAS:

- HUEVOS ESTRELLADOS
- PASTEL DE TORTILLA
- ROLLITO DELICIOSO
- NUBE DE HUEVO CON MAHONESA DE LIMA
- HUEVOS RELLENOS

CROQUETAS:

- CROQUETAS DE POLLO ASADO CON PIMIENTOS FRITOS
- CROQUETAS DE MARISCOS
- CROQUETAS DE PINCHITOS
- CROQUETAS DE BACALAO SOBRE ESPINACAS
- CROQUETAS DE TIRAMISU CON CREMA DE MASCARPONE
- CROQUETAS MAR Y MONTAÑA
- CROQUETAS DE ESPINACAS Y QUESO DE CABRA
- CROQUETAS DE AGUACATE Y PALITOS DE CANGREJO
- CROQUETAS DE ROSQUILLAS
- CROQUETAS DE CHOCO CON ALIOLI DE PIMIENTO AL PIQUILLO
- CROQUETAS VEGETARIANAS
- CROQUETAS DE MEJILLONES
- CROQUETAS DE OREO
- CROQUETAS DE CALLOS
- CROQUETAS DE SETAS Y TRUFA
- CROQUETAS DE MERLUZA Y GAMBAS


HAMBURGUESAS:

- HAMBURGUESA MAR Y MONTAÑA

HOJALDRES - PIZZAS - FOCACCIA:

- MASA PARA PIZZA
- PIZZA MARINERA
- PIZZA ALCACHOFERA
- PIZZA DE BAICON Y QUESO DE CABRA
- PIZZA SERRANA
- PIZZA BARBACOA
- PASTEL DE SETAS Y POLLO
- TARTALETAS DE CAMEMBERT CON NISPEROS RELLENOS
- MASCARAS DULCES Y SALADAS
- PERAS EN MASA BRICK CON QUESO AZUL
- CREMA DE QUESO CABRA CON BREVAS Y RUCULA
- EMPANADA DE HORTALIZAS CON ATUN Y HUEVO
- FOCACCIA TOSCANA
- PIZZA A LA SARTEN | PIZZA TONNO | PIZZA DE ATUN Y ANCHOAS | PIZZA SIN HORNO
TARTA DE CALABACIN CON CREMA DE QUESO CON PIMIENTOS DEL PIQUILLO Y BEICON


PASTAS:

- FIDEOS CHINOS
- LAZAÑA FRIA
- PACCHERI RELLENO DE POLLO CON BECHAMEL DE PATE A LA PIMIENTA Y CHAMPIÑON
- PASTA RELLENA DE BOLETUS CON SOLOMILLO Y SALSA AL PEDRO XIMENEZ
- PASTA FRESCA RELLENA DE QUESO DE CABRA Y CEBOLLA CARAMELIZADA CON SALSA DE MIEL DE CAÑA Y PIÑONES
- TRENZA DE TALLARINES
- FUSILLI CON RUCULA Y SALCHICHAS
- ESPAGUETI DE SEPIA CON CREMA DE MEJILLONES
- CONCHITAS A LAS TRES DELICIAS
- GALETS CON SALMON
- PISTO CON GNOCCHI RELLENOS DE GORGONZOLA YALBAHACA
- TAGLIATELLE CON MERLUZA Y SALSA PESTO
- ESPAGUETIS INTEGRAL CON VERDURAS
- FARFALLE DE SETAS CON SALSA DE PATE  
- HELICES CON SALCHICHAS Y TOMATE

ARROZ:

- ARROZ JAPONES
- ARROZ CAMPERO
- ARROZ INTEGRAL CON POLLO Y CHAMPIÑONES AL LIMON
- RISOTTO NERO
- RISOTTO DE BIMI Y QUESO PARMESANO
- ARROZ CON DELICIAS DE POLLO

CARNES:

- BROCHETAS DE SOLOMILLO DE PAVO
- CODORNICES EN VINO TINTO
- POLLO A LA CREMA DE LAS FINAS HIERBAS
- POLLO AL AROMA DE LA HIERBABUENA
- ROLLO DE CARNE ENVUELTA EN PAN
- SOLOMILLO CON CALABAZA AL PEDRO XIMENEZ
- SECRETO Y FUA DE PATO CON SETAS Y MANZANAS CARAMELIZADAS
- ALBÓNDIGAS DE POLLO CON MANZANA Y CANELA
- SOLOMILLO DE POLLO CON MAHONESA DE KAKI
- ALBONDIGAS CON CREMA DE CALABAZA
- ROLLO DE POLLO CON MERMELADA DE PIMIENTOS ASADOS Y ROQUEFORT
- MUSLITOS DE POLLO CON HINOJO
- CARRILLADA CON TIERRA DE FRUTAS DESECADAS DE TEMPORADA
- CODILLO EN SALSA
- SARTENADA MAGRA CON HUEVOS
- STEAK TARTAR DE TERNERA CORONADO CON HUEVO
- POLLO CON SETAS
- TACOS DE ALBONDIGAS
- PECHUGAS RELLENAS EN SALSA DE QUESO GORGONZOLA
- RABO DE TORO | COLA DE TORO

PESCADOS:

- CHOQUITOS CON SALSA DE REMOLACHA
- JARDIN DE ROSAS
- MERLUZA CON SALSA DE ESPARRAGOS VERDES
- NARANJA CON BACALAO AHUMADO
- NIDO DE GULAS CON COLA DE MAR
- PULPO A LA GALLEGA
- PASTEL DE SALMON Y GAMBAS
- SALMON AHUMADO CASERO
- TARTAR DE ATUN
- TORTILLITAS DE BACALAO Y GAMBON
- TARTA DE SALMON
- LATAS DE SARDINAS CON TOMATES
- FILETES DE LENGUADO MARLY
- TARTAR DE LANGOSTINOS
- VIEIRAS CON SALSA DE PEPINO Y PERLAS DE YUZU
- MERLUZA CON SALSA DE BIMI
- PASTEL DE PURE DE PATATAS Y SALMON
- ALBONDIGAS DE BACALAO CON SALSA DE PISTO

SANDWICH Y TOSTA:

- SANDWICH CESAR
- TOSTA CAPRESE

SALSAS:

- SALSA DE PATE
- SALSA DE QUESO GORGONZOLA O QUESO ROQUEFORT

POSTRES:

- BIZCOCHO DE CHOCOLATE CON MOUSSE DE CASTAÑA
- BATIDOS DE FRUTAS
- BIZCOCHO DE TE VERDE CON JENGIBRE Y NARANJA
- BIZCOCHO RED VELVET CON ARANDANOS
- BOLSO CHANEL

- CUPCAKE PITUFADO
- GALLETAS PARA EL DIA DEL PADRE
- GATEAU DE CHOCOLATE
- LECHE FRITA A LOS TRES CHOCOLATES
- MANZANAS CON GUSANOS
- MAGDALENAS QUE RESUCITAN
- MESA DULCE "EL REENCUENTRO"
- PERAS CON QUESO
- PANELLETS
- PEPITAS
- PUDIN DE PLATANO CON SALSA DE NARANJA Y RON(SIN LACTOSA Y SIN GLUTEN)
- ROSAS PARA MI MAMA
- TARTA DE PLATANO Y CHOCOLATE
- TARTA CON QUESO DE CHOCOLATE
- TARTA DE NARANJA Y CHOCOLATE
- TARTA DE 39 CUMPLEAÑOS
- TARTA CAMISA
- TORRIJAS DE DULCE DE LECHE CON CHOCOLATE
- TARTA DE FRESAS Y NATA
- TARTA DE CHOCOLATE CON CHOCOLATE Y MAS CHOCOLATE
- TARTA L´OPERA
- TARTA DE CARDAMOMO Y CACAO CON CREMA DE NARANJA
- SCONES
- SERNIK
- TORTA SACHER
- KANELBULLE (ROLLO DE CANELA)
- CUPCAKE DE QUESO Y GRANADA
-TARTA PRINCESA
- OSTRAS DE CHOCOLATE CON CREMA DE MANDARINA
- POSTRE DIGESTIVE
- TARTA DE PASCUA
- PUDIN DE MAGDALENAS Y CHOCOLATE
- AREIAS
- TARTA DE CAFE
- GALLETAS RELLENAS DE NOCILLA DE COLORES
- NARANJA EN TEXTURA
- BIZCOCHO DE MANZANA Y AROMA DE NARANJA CON STREUSEL
- BUNDT DE DULCE DE MEMBRILLO Y SEMILLA DE AMAPOLA
- PASTEL DE NARANJA
- TEXTURAS DE CHOCOLATE
- PUDIN DE PAN DE CENTENO CON MANZANA Y NUECES
- TIERRA DE CHOCOLATE CON MERMELADA DE FRAMBUESA HELADO DE FRESA Y FRUTOS ROJOS
- TARTA DE CHOCOLATE CON PERLAS DE AOVE Y MERMELADA DE FRAMBUESAS
- TARTA DE NATA CON FLORES NATURALES
- BROWNIE DE OREO
- TARTA DE CREMA DE NARANJAS Y FRUTOS ROJOS
- MUG CAKE DE DULCE DE LECHE (CAJETA O AREQUIPE) Y PEPITAS DE CHOCOLATE
ROLLITOS DE HOJALDRE CON NUTELLA (POSTRE CON 2 INGREDIENTES)
- BUNDT CAKE DE QUESO Y ARANDANOS
- TARTA DE MOUSSE DE FRESA
- ARROZ CON LECHE
- TARTA DE CHOCOLATE Y ALMENDRAS SIN HARINA
- CREPES SIN LACTOSA CON QUESO Y FRUTOS ROJOS
- PUDIN DE CHOCOLATE (SIN LACTOSA)
- TARTA DE ROSAS DE MANZANA
- NAPOLITANAS DE CHOCOLATE MINI
- BROWNIE DE CHOCOLATE BLANCO Y MERMELADA DE ARANDANOS
- FLAN DE QUESO
MERMELADA DE NISPEROS
- COMO HACER CREPES
- TARTA DE PETIT SUISSE POR MENOS DE 3 EUROS  
- CONOS O CUCURUCHOS DE HELADOS DECORADOS
TARTA DE FRUTOS ROJOS


HELADOS:

- HELADO DE QUESO CON SOPA DE CEREZAS FRIAS
- HELADOS DE ZUMOS
- HELADOS DE KIRI CON FIDEOS DE COLORES
- HELADOS DE OREO
- HELADOS DE CHOCOLATE CON LACASITOS
- HELADO DE TIRAMISU
- HELADO DE CAFE BOMBON
- HELADO DE MORA (SIN LACTOSA)
- CONOS O CUCURUCHOS DE HELADOS DECORADOS
HELADOS O PALETAS DE HORCHATA
HELADOS O PALETAS DE OSITOS DE GOMINOLAS


RECETAS DE PAN:

- LAS MIGAS DE LA ABUELA

BEBIDAS:

- CHAMPAN DE GRANADA
- SMOOTHIES VERDE QUEMAGRASA Y ELIMINADOR DE TOXINAS
- SMOOTHIES TROPICAL

PARA LLEVAR:

- BOCADILLO DE CAMPO
- ROLLO VERANIEGO CON ENSALADA DE ARROZ
- ENSALADAS EN TARROS

HALLOWEEN:

- CUPCAKE DE HALLOWEEN
- CANAPE MOMIFICADO
- ESCOBAS DE BRUJAS
- ENSALADA CON HUEVOS DE MINI DRAGON
- GALLETAS HALLOWEEN
- PIZZA FANTASMA
- PURE FANTASMAGORICO
- PIZZA CALABAZA
- TARTA HALLOWEEN
- TUMBA DE CHOCOLATE
- TUMBA FLOTANTE
- ESPAGUETIS MONSTRUOSO
- DEDOS DE BRUJA
- BUHOS DE CUPCAKE
- HAMBURGUESAS DE MIEDO
- TARTA DE CALABAZA
- CEREBRO ACUCHILLADO
- TARTA DE HALLOWEEN CON SORPRESA
- TARTAS MONSTRUOSAS
- GALLETAS MONSTRUOSAS

NAVIDAD

- ENSALADA DE COLA DE MAR REBOZADA CON SESAMO Y VINAGRETA DE VAINILLA
- QUESITOS NAVIDEÑOS
- GAMBAS CON BECHAMEL
- VOLOVANES DE CODORNIZ
- LAZAÑA NAVIDEÑA
- PALETILLA A LA PROVENZAL
- SALMON RELLENO DE SETAS Y BEICON
- CONCHA DE MAR
- PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE MERLUZA Y GAMBAS
- PICANTON CON CITRICOS Y MIEL DE ROMERO
- GUARNICION PARA CARNE O PESCADO
- APERITIVOS DE QUESO
- BOLAS DE NAVIDAD
- BIZCOCHO DE POLVORON
- GALLETAS NAVIDEÑAS
- TRONCO DE NAVIDAD DE CHOCOLATE
- TORTA DE CHOCOLATE ESPECIADO
- ROSCON DE REYES RAPIDO Y FACIL
- MANTECADOS AL COÑAC (ARGENTINOS)
- PUDIN DE PANATTONE CON PASAS Y NARANJA
- TRONCO DE NAVIDAD DE TURRON Y CHOCOLATE
- POSTRE INFANTIL ESPECIAL
- ROSCON DE REYES
- GALLETAS DE CRISTAL
- GALLETAS DE NARANJA CON CHOCOLATE AMARGO (NEGRO)
- TRONCO DE NAVIDAD DE NATA Y FRUTOS ROJOS

RECETAS PARA SAN VALENTIN:

- CUPCAKE RED VELVET FACIL Y RAPIDO
- BOMBONES AMOROSOS
- CREPE RED VELVET
- CUPCAKE A LA TAZA
- PIZZA CORAZONADAS
- CORAZON REVUELTO
- ENSALADA ENAMORADA

RECETAS SIN LACTOSA:

- HELADO DE MORA (SIN LACTOSA)
- PUDIN DE CHOCOLATE (SIN LACTOSA)
- CREPES SIN LACTOSA CON QUESO Y FRUTOS ROJOS
- PASTEL DE BROCOLI Y QUESO (SIN LACTOSA)




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