TIPOS DE ARROZ

Como os dije en la entrada anterior, voy hablaros de los tipos de arroces más comunes, que en un futuro iremos cocinando de diferentes formas, colores y sabores.

ARROZ JAPONES

Estuve viviendo un tiempo en Torremolinos (Málaga), e iba a un japonés, de estos, que te hacen la comida delante tuya, en una mega plancha. Me encantaba el arroz, y cada vez que iba, le sacaba al japonés  uno de los ingredientes, hasta que fui capaz de hacerlo en casa.