COMO HACER AZUCAR VAINILLADO CASERO

miércoles, 13 de octubre de 2021

Seguro que utilizas azúcar vainillado en tus postres, chocolates, bebidas… y sueles comprar ese azúcar vainillado que nos venden tan caro en las tiendas y que seguramente además es sintético. Por eso hoy os explico cómo hacer azúcar vainillado de verdad y en casa por poco dinero, al menos, por bastante menos de los que nos cobrarían por un tarro de azúcar aromatizado de verdad.

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En general este tipo de azúcar lo solemos utilizar en repostería, aunque la verdad es que tiene muchos otros usos, como endulzar un delicioso te, café o incluso un vaso de leche caliente, también resulta ideal para utilizarlo a la hora de caramelizar cebolla, aportando un sabor muy delicado.

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Que tal si me dejas un comentario contándome donde sueles poner tu el azúcar vainillado, y así darnos mas ideas para esta maravilla de ingrediente.

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Esta y mas recetas las podéis ver en mi canal de YouTube, donde me encantaría que me dejaras un comentario, le dieras a like y te suscribieras, es gratis y así no te perderás ninguna de mis receta.

              

INGREDIENTES:
- 500gr. de azúcar.
- 2 vaina de vainilla.


PREPARACION:
Partimos las vainas de vainilla en tres trozos cada una, metemos en el bote que vayamos a utilizar, si es hermético mucho mejor, junto al azúcar, cerramos y movemos el bote para que se mezcle bien. Dejamos de una a dos semanas para poder utilizarla y siempre recuerda de tener el bote bien cerrado para que no se le vaya el aroma.

Todo trabajo tiene su recompensa y mi recompensa es leer tus comentarios, no te vayas sin dejar el tuyo, muchas gracias!!!!!!!!


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