ENSALADA CAPRESE PARA MOJAR ESTA ES LA MEJOR RECETA PARA DIPEAR

Me encanta cuando me ponéis en los comentarios cuanto os sorprendo con mis recetas, pues estoy segura que con esta receta de ensalada caprese para mojar, no va a ser menos, porque me a sorprendido hasta a mi jjjjjjj.....
AQUI OS DEJO MAS RECETAS DIPEAR:
- SALSA DE QUESO GORGONZOLA O QUESO ROQUEFORT
- SALSA DE YOGURT
- SALSA DE QUESO CHEDDAR PARA NACHOS FACIL Y RAPIDA

Estar atentos a esta advertencia que os doy, que luego cuando hagáis la receta no me digáis que no os he advertido, haced bastante, porque con un poco como hecho yo, vais a quedaros con mas ganas de mas.

El pan es otra cosa importante en esta riquísima receta, no puede faltar, yo te aconsejo un buen pan de pueblo de esos que tienen la miga prieta, de los de toda la vida, los que se suele comprar para hacer una buena tostada por las mañanas.

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INGREDIENTES:
- Perlas de mozzarella o una bola de mozzarella.
- Tomates cherrys.
- Albahaca fresca.
- Un diente de ajo.
- Pimienta negra molida.
- Pan para mojar.




PREPARACION:
Pelamos el diente de ajo, lo partimos por la mitad y restregamos el bol o molde que vayamos a utilizar para hacer nuestra ensalada caprese para mojar.
Lo metemos en el microondas hasta que el queso mozzarella este fundido, dependerá de cada microondas tardara mas o menos, yo aconsejo que lo pongáis de un minuto en un minuto.
Una vez que este fundido el queso, sacamos del microondas con mucho cuidado de no quemarnos, lo ponemos encima de un plato el molde y terminamos emplatando, poniendo encima del queso mozzarella los tomates cherrys cortados en cuartos, la albahaca fresca picada y espolvoreamos con un poco de pimienta negra recién molida.
Lo único que queda es elegir bien un rico pan para mojar y disfrutar de esta deliciosa receta de ensalada caprese para mojar.

Todo trabajo tiene su recompensa y mi recompensa es leer tus comentarios, no te vayas sin dejar el tuyo, muchas gracias!!!!!!!!

TOSTA CAPRESE

Hoy hacemos una receta súper fácil y muy rápida, tosta caprese, seguramente conocerás la famosa ensalada caprese, que es un plato típico italiano, concretamente de Capri, pues esta receta es igual, pero la hemos puesto en una rebanada de pan.

Esta receta es ideal para una cena ligera.

Podéis comerla sin meterla en el horno, vosotros elegís.

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INGREDIENTES:

- Pan en rebanadas de semillas.

- Queso mozzarella light.

- Tomates.

- Albahaca fresca.

- Sal y pimienta negra molida.

PREPARACION:

Tostamos un poco las rebanadas de pan en una tostadoras o en el horno. Pelamos los tomates y cortamos en rodajas y cortamos en rodajas también la mozzarella light.

Vamos poniendo encima de las rebanadas rodajas de tomates y mozzarella como estáis viendo en las fotos, salpimentamos y colocamos unas hojitas de albahaca.

Metemos en el horno hasta que el queso se funda y ya lo tenemos listo para comer.

Todo trabajo tiene su recompensa y mi recompensa es leer tus comentarios, no te vayas sin dejar el tuyo, muchas gracias!!!!!!!!