La receta que os traigo hoy, ideal para cualquier cena e incluso de acompañamiento de carnes o pescados, muy rápida y fácil de hacer y lo mejor que es súper saludable, vamos que lo tiene todo como nos gusta a nosotros.
Yo la he acompañado de una salsa de mostaza, tres partes de mahonesa por una de mostaza.
Os recomiendo mucho este plato, a mi me encanto.
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INGREDIENTES:
- Espárragos verdes.
- Queso parmesano rallado.
- Ajo picado.
- Pan rallado.
- Sal y pimienta negra molida.
- Aceite de oliva.
PREPARACION:
Lavamos los espárragos, secamos muy bien y cortamos la parte de atrás que no nos sirve. Los metemos en una bolsa de plástico y añadimos un buen chorreón de aceite de oliva, el ajo picado, el pan rallado, el queso parmesano rallado, salpimentamos.
Cerramos la bolsa y mezclamos con los ingredientes, abrimos la bolsa y colocamos los espárragos verdes en la bandeja del horno que le hemos puesto papel vegetal, meteremos en el horno a 180º de 15 a 20 minutos.
Todo trabajo tiene su recompensa y mi recompensa es leer tus comentarios, no te vayas sin dejar el tuyo, muchas gracias!!!!!!!!
