ARROZ FRITO DE COLIFLOR O ARROZ DE COLIFLOR A LAS TRES DELICIAS

Aquí os traigo la receta que os dije en el spot anterior, donde hicimos el arroz de coliflor que vamos a utilizar para hacer este arroz frito de coliflor o arroz de coliflor a las tres delicias, una receta muy saludable y que apenas tiene calorías es ideal si estas a dieta o quieres empezar a cuidarte.
Os recuerdo que ya iremos haciendo mas recetas diferentes con este arroz o cuscús de coliflor, veras que cuando lo probéis vais a querer repetir. Si vosotros hacéis otro tipo de recetas, me encantaría que me lo contaras en comentario y poderla hacer para que todo el mundo pueda disfrutarla.

Podéis incluir atún, pollo, palitos de cangrejo...........

Las verduras podéis cambiarla por la que mas os guste.

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INGREDIENTES:

- Arroz de coliflor.

- Un bote de guisantes.

- Un bote de maíz.

- Un zanahoria.

- 3 huevos.

- Aceite de oliva.

- Sal y Pimienta negra molida.

PREPARACION:

Pelamos la zanahoria y picamos con una picadora o procesadora de alimentos. En una sartén ponemos un chorreón de aceite de oliva y hacemos la zanahoria, sacamos y reservamos, ahora haremos unos huevos revueltos con los tres huevos y un poco de sal y también lo reservamos. En la misma sartén hacemos el arroz de coliflor, una vez que esté hecho incorporamos las zanahorias, los guisantes, el maíz y salpimentamos, por ultimo incorporamos los huevos revueltos y ya lo tenemos listo para comer.

 Todo trabajo tiene su recompensa y mi recompensa es leer tus comentarios, no te vayas sin dejar el tuyo, muchas gracias!!!!!!!!

ARROZ O CUSCUS DE COLIFLOR

Hace tiempo que tenia ganas de hacer esta receta tiene una gran variedad de manera de combinar para hacer recetas y es súper saludable. Otra de las cosas que tiene es lo fácil y rápido que se hace, la verdad que me ha sorprendido gratamente este arroz o cuscús de coliflor.
En el próximo spot haremos una receta con lo que vamos a aprender hoy y os puedo asegurar que no será la ultima, porque yo desde ahora lo comeré mucho mas e iremos haciendo cositas nuevas.

Seguro que ya estáis pensando que hacer con este arroz o cuscús de coliflor.

Podéis utilizar en recetas frías y calientes.

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INGREDIENTES:

- Una coliflor pequeña.

PREPARACION:

Pues como ya os he comentado antes es muy fácil y rápido de hacer. Vamos a quitarle las hojitas verdes y recortamos el tronco para poder sacar mejor los ramilletes (en el video veras lo fácil que es), sacamos los ramilletes y lavamos.

Tenemos dos formas de hacerlo manual con un rallador como veis en la fotografía, solo tenemos que ir cogiendo cada ramillete e ir rallando o con una picadora o procesador de alimentos, metemos los ramilletes y picamos hasta que tenga el grosor de arroz o cuscús.

Una vez que ya lo tengamos listo podemos utilizarlo como queramos, ya sabéis la cocina es imaginación.

Todo trabajo tiene su recompensa y mi recompensa es leer tus comentarios, no te vayas sin dejar el tuyo, muchas gracias!!!!!!!!