SALSA DE QUESO CHEDDAR PARA NACHOS FACIL Y RAPIDA

miércoles, 3 de julio de 2019




Hacia mucho tiempo que mi hijo quería que le hiciera esta salsa, para comerlas no solo con nachos que esta buenísima, también se la pone a las hamburguesas, perritos calientes y otros platos..... que le va muy bien y es que la verdad que esta buenísima.
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Me gustaría que me dejaras un comentario contándome en que receta pondrías esta salsa.

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Si no eres de picante, no le añadas el pimentón picante, sobre todo si tenéis peques en casa.

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INGREDIENTES:
- 200gr. de queso cheddar.
- 50gr. de queso para untar.
- 100ml. de leche.
- Una cucharadita de maizena.
- 1/2 cucharadita de pimentón picante.
- 1/2 cucharadita de pimentón dulce.
- Una cucharada de mantequilla.
- Sal.



PREPARACION:
Cortamos en trocitos el queso cheddar para que se funda antes. Mezclamos en un vaso la leche con la maizena.
Ponemos la cuchara de mantequilla en una olla y dejamos que se funda, añadimos la mezcla de la leche con la maizena, mezclamos.
Incorporamos el queso de untar, mezclamos, luego el queso cheddar y dejamos que se funda moviéndolo de vez en cuando.
Por ultimo añadimos la sal y el pimentón dulce y picante, mezclamos probamos por si le hace falta un poco mas de esto ultimo que le hemos añadido.
Lo acompañamos con nachos o lo ponemos para receta que tu elijas.

Todo trabajo tiene su recompensa y mi recompensa es leer tus comentarios, no te vayas sin dejar el tuyo, muchas gracias!!!!!!!!





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