GAMBONES EN SALSA (RECETA DE MI HERMANA)

lunes, 16 de julio de 2018




Cada vez que voy a casa de mi hermana,y me hace estos gambones en salsa siempre le digo, madre mía esto se lo tengo que enseñar a mis seguidores, y por fin aquí los tenéis, espero que disfrutéis tanto como lo hago yo ummmm..........

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Mi hermana tienes unas manos para la cocina que valen oro.

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El pan no os puede faltar para esta receta es muy importante.

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INGREDIENTES:
- 1k. de gambones.
- 5 o 6 dientes de ajo.
- 2 cucharadas de pan rallado.
- Una cucharadita de pimentón picante.
- 1/2l. de vino blanco.
- Aceite de oliva.


PREPARACION:
En una sartén ponemos un buen chorreón de aceite de oliva, añadimos los ajos pelados y cortados en rodajas, cuando estén medio hecho añadimos el pan rallado, damos unas vueltas e incorporamos los gambones, le damos un par de vueltas y le añadimos la cucharadita de pimentón picante, removemos y terminamos incorporando el vino blanco, mezclamos y dejamos que reduzca.
Probamos de sal, a mi no me hizo falta y ya podemos disfrutar de este delicioso plato y ya sabéis no os puede faltar el pan.

Todo trabajo tiene su recompensa y mi recompensa es leer tus comentarios, no te vayas sin dejar el tuyo, muchas gracias!!!!!!!!



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