¿Os apetece un aperitivo? Pues aquí tenéis uno fácil, rápido y muy muy bueno. Algo diferente para meterte en la boca, una mezcla de sabores que te van a sorprender gratamente, te lo puedo asegurar.
Ahora es tiempo de brevas, pero ya mismo es el tiempo de los higos, y tanto con unos, como con otros este aperitivo es ideal.
Hace muchos años que hago estos aperitivos, y siempre que se acerca la temporada ya no me lo puedo quitar de la cabeza hasta que no me los como ummmmm....
INGREDIENTES:
- Brevas.
- Pate de oca.
- Azúcar moreno.
PREPARACIÓN:
Cortamos por la mitad las brevas y las colocamos en la bandeja del horno. Encima de las brevas se colocan un trocito de paté, y se espolvorea con el azúcar moreno.
Lo introducimos en el horno (sólo grill) a la temperatura más alta, y hasta que el azúcar se funda y caramelice.
Listo nuestro aperitivo, os lo dije fácil, rápido y ummmmmm.......
