Se que os tengo muy, muy, muy...... abandonados, pero es que la boda me tiene bastante liada, saturada, desbordada....... un montón de todo, pero por cosas que suelen pasar en muchas casas, como es que abras un paquete de magdalenas y se te pongan mas duras que una piedra, aquí estoy, para enseñaros que hacer con ellas, porque como bien sabéis me gusta tirar bien poco.
No tengo tiempo para mas, así que os dejo las fotos que valen mas, que mil palabras.
A que te gusta eh???????
Lo mire como lo mire, esto tiene una pinta buenísima.......
INGREDIENTES:
- 250gr. de magdalenas.
- 3 huevos.
- 300 ml de leche.
- 50gr. de azúcar.
- Pepitas de chocolates.
PREPARACIÓN:
Cubrimos el fondo de el molde de pudin, con las pepitas de chocolate, ponemos bastante, hasta que no se vea el fondo.
En un bol batimos, los huevos con el azúcar, le añadimos la leche y seguimos batiendo. Incorporamos las magdalenas cortadas en trocitos, batimos un poco mas, pero poco y mezclamos todo muy bien. Lo echamos al molde donde anteriormente habíamos puesto las pepitas de chocolate.
Lo metemos en el horno al baño maría a 180º, durante 60 minutos, una vez terminado el tiempo déjalo enfriar.
Prepárate por que esta ummmmm.......
