El fondant es una pasta laminada empleada como recubrimiento de ciertas preparaciones, como decoración repostera, para galletas, cupcakes, tartas......
El fondant se puede hacer, o comprar ya hecho. Lo podemos comprar con el color que necesitemos, o comprar en color blanco y teñir con colorantes.
Más adelante os diré una receta para hacer el fondant, y fondant de chocolate, aunque yo os aconsejo que compréis el fondant.
Hay colores que son muyyyyy complicado de sacar a través de colorantes; negro, rojo, marrón oscuro, así que mejor lo compráis ya coloreado.
