NATILLAS DE DULCE DE LECHE ( SIN HUEVO )

viernes, 5 de noviembre de 2021

Este postre de natillas de dulce de leche es para todo el mundo incluido para los que son alérgicos al huevo ya que no lleva este ingrediente, pero no pasa nada, porque lo mas importante que es el sabor no cambia, es toda una maravilla.


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La verdad que os tengo que confesar que me ha sorprendido y mucho este postre, porque tiene lo que nos gusta a nosotros es fácil y rápido de hacer y esta buenísimo.

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Ya estoy pensando hacer mas de este tipo de natillas ( sin huevo ), porque aunque sea pesada me ha encantado, así que estar atentos.


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Esta y mas recetas las podéis ver en mi canal de YouTube, donde me encantaría que me dejaras un comentario, le dieras a like y te suscribieras, es gratis y así no te perderás ninguna de mis receta.

            

INGREDIENTES:
- 500 ml. de leche.
- 350 gr. dulce de leche.
- 400 ml. de agua.
- 70gr. de maizena.
- Nueces.


PREPARACION:
Ponemos en una olla la leche junto al dulce de leche, ponemos al fuego medio y mezclamos muy bien hasta que el dulce de leche se disuelva con la leche.
Mezclamos el agua y la maizena en bol o una jarra, luego añadimos a la olla sin dejar de mover con una varilla, esto es muy importante, no podemos dejar de mover hasta que las natillas se espese, de esta manera no se pegaran y se quemaran.
Una vez que se hayan espesado las natillas, apartamos del fuego y dejamos que se temple, después ponlos en moldes individuales, mete en la nevera para que se enfríen o hasta la hora de servir.
Le ponemos encima nueces, tu elijes si las pones enteras o troceadas y ya podemos disfrutar de esta delicia de natillas.

Todo trabajo tiene su recompensa y mi recompensa es leer tus comentarios, no te vayas sin dejar el tuyo, muchas gracias!!!!!!!!



FILETES DE POLLO EN SALSA DE QUESO DE FINAS HIERBAS

lunes, 1 de noviembre de 2021

 

Si hay algo que siempre funciona a la hora de comer es unos filetes en salsa, da igual de que este hecha la salsa que hay de muchos sabores que nadie se puede resistir como por ejemplo estos filetes de pollo en salsa de queso de finas hierbas que esta ummmmmm.......
AQUI OS DEJO MAS RECETAS EN SALSA:

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El pollo es una carne que me encanta y por eso tengo muchas recetas preparadas con él, de muchas formas distintas y siempre intentando sacarle todo el partido. Al horno, salteado, a la plancha o guisado como en esta receta, siempre queda riquísimo, es fácil de manipular y cocinar y se presta tanto a preparaciones tradicionales como a otras más innovadoras y originales.

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Me agradaría mucho leer un comentario tuyo contándome como pones tu carne en salsa y así podamos todos disfrutar mas cocinando.

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INGREDIENTES:
- Filetes de pollo.
- Queso crema de finas hierbas.
- Pimienta negra molida.
- Sal.
- Aceite de oliva.


PREPARACION:
Lo primero que tenemos que hacer es salpimentar los filetes de pollo, le ponemos sal y pimienta negra molida si es recién molida mucho mejor.
En una sartén ponemos un buen chorreón de aceite de oliva y añadimos los filetes de pollo y los hacemos por los 2 lados.
Incorporamos el queso crema con sabor a finas hierbas y dejamos que se funda, si vemos que esta muy espeso le ponemos un chorreón de leche, esto dependerá de como nos guste a cada uno, mezclamos muy bien dejamos un minuto mas y ya podemos disfrutar.

Todo trabajo tiene su recompensa y mi recompensa es leer tus comentarios, no te vayas sin dejar el tuyo, muchas gracias!!!!!!!!

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