COMO HACER SAL DE SETAS

Hoy os traigo algo que estoy segura que os va a venir muy bien, os voy a enseñar como hacer sal de setas, muy fácil y rápida de hacer y le va a dar un toque diferente a tus recetas, ponle imaginación y veras como disfrutas.

AQUI OS DEJO MAS RECETAS DE SALES:

- SAL DE VINOS (TINTO - BLANCO - PEDRO XIMENEZ)

Esta maravillosa sal de setas puedes utilizarla para todo o para casi todo, ensaladas, carnes, pescados, verduras...... Ahora que se acerca el verano y utilizamos mucho mas la barbacoa, no dudes en utilizarla para lo que pongas en tu parrilla.

Me encanta hacer mis propias sales aromáticas, son muy fáciles de hacer y le dan un sabor diferente a los platos que cocino, así que no te extrañe que os ponga mas recetas de como hacer mas sales, iré investigando y ya os contaré. 

 

Esta y mas recetas las podéis ver en mi canal de YouTube, donde me encantaría que me dejaras un comentario, le dieras a like y te suscribieras, es gratis y así no te perderás ninguna de mis receta.

INGREDIENTES:

- 25gr. de setas deshidratada.

- 50gr. de sal.

PREPARACION:

En una picadora o procesadora de alimentos ponemos las setas deshidratadas y las picamos todo lo que podamos.

En un bol ponemos la sal y las setas deshidratadas picadas, mezclamos muy bien los dos ingredientes y ya lo tenemos listo.

Guarda esta sal de setas en un bote, y guárdalo donde normalmente tengas las especias.

Todo trabajo tiene su recompensa y mi recompensa es leer tus comentarios, no te vayas sin dejar el tuyo, muchas gracias!!!!!!!!

TARTA DE FRESAS Y YOGURT

Que os puedo decir de esta tarta de fresas y yogurt aparte de que esta ummmmm...... toda una maravilla de postre, muy fresco y nada pesado, que es lo mas me gusta de esta tarta.

AQUI OS DEJO MAS RECETAS CON FRESAS:

- TARTA DE FRESAS Y NATA

- TARTA DE MOUSSE DE FRESA

- HELADO DE FRESA CON LECHE CONDENSADA (2 INGREDIENTES)

Este postre podéis cambiarlo un poco tanto de sabor como de color, poniéndole otras frutas como únicas o varias frutas combinadas.

Otra de las cosas que me ha gustado mucho de esta tarta de fresas y yogurt es lo fácil y rápida que se hace, e ideal para cualquier momento.

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INGREDIENTES:

- Una plancha de masa quebrada.

- 80gr. de azúcar.

- Ralladura de una naranja.

- 3 huevos.

- 2 yogures griegos.

- 150ml. de leche.

- 200gr. de fresas.

PREPARACION:

Untamos con mantequilla el molde que vayamos a utilizar, lo forramos con la plancha de masa quebrada y pinchamos con un tenedor para que la masa no suba, metemos en el horno precalentado a 180º durante 10 o 15 minutos, pasado este tiempo sacamos y dejamos que se enfríe unos 5 minutos.

En un bol ponemos los huevos junto al azúcar y batimos bien, añadimos la ralladura de la naranja y volvemos a batir, por ultimo añadimos los yogures, la leche, mezclamos.

Ponemos la mezcla que hemos hecho anteriormente en el interior de la masa quebrada, ponemos las fresas que las hemos partido por la mitad, lo metemos en el horno durante 25 o 30 minutos, pasado ese tiempo sacamos del horno y dejamos que se enfríe.

Todo trabajo tiene su recompensa y mi recompensa es leer tus comentarios, no te vayas sin dejar el tuyo, muchas gracias!!!!!!!!