En este post vamos hacer una colaboración con JATNA COOKS, una youtuber de Republica Dominicana, ubicada en el Caribe. La cocina es lo que le apasiona desde muy niña y en sus platos se nota. En su canal prepara todo tipo de recetas y las presenta de manera fácil y practicas. Prepara platos tanto dulces como salados.
Elegido una de sus recetas para hacerla y así la veáis y os entre gana de ir a su canal, no me equivocado al elegir receta porque en mi casa a triunfado, ha sido todo un éxito. Os invito a que conozcáis su canal y como no, que suscribáis para que no os perdáis nada de sus maravillosos platos.
A que estáis diciendo "yo quiero, yo quiero" jajajaja....
Fácil, rápido e incluso limpio lo tiene todo.
- 175gr. de mantequilla.
- 200gr. de azúcar moreno.
- 135gr. de harina.
- 200gr. de chocolate derretido.
- 2 huevos.
- Una pizca de sal.
- Una cucharadita de aroma de vainilla.
- Un paquete de oreo.
- 2 cucharadas de cacao.
PREPARACION:
En un bol mezclamos con una varilla, el azúcar moreno con la mantequilla y la sal hasta que este bien integrados, añadimos la vainilla junto con los huevos y volvemos a mezclar bien, para que se unan los ingredientes, ahora es el momento de poner el chocolate fundido y volver a mezclar, por ultimo agregamos la harina y el cacao, mezclamos esta vez con una espátula mejor, hasta que desaparezca todos los grumos.
Le ponemos papel vegetal en un molde da igual que sea redondo o cuadrado, esto es para que el brownie se desmolde con mas facilidad, ponemos la mitad de la mezcla y extendemos por todo el molde, encima ponemos las galletas de oreo y encima colocamos la otra mitad de la mezcla y cubrimos las galletas.
Metemos en el horno precalentado a 175º durante 30 o 40 minutos, según os guste mas jugoso o mas seco. Dejamos enfriar, desmoldamos, cortamos y comemos ummmm.....
JATNA COOKS
Todo trabajo tiene su recompensa y mi recompensa es leer tus comentarios, no te vayas sin dejar el tuyo, muchas gracias!!!!!!!!
Bueno, bueno, bueno, si ya un brownie por si sólo es el summun ya con galletas oreo jejeje debe de quedar estupendo, pero no se quedará muy seco por el centro? aunque parece que no se ven superapetecibles y me están dando ganas de irme a merendar contigo jejeje. Un saludo.
ResponderEliminarSergio Recetas
Carai Mayte que finito y que buena pinta! Yo no soy muy de oreo pero lo bueno es que se puede usar la misma receta e cambiarlo por chipsAhoy, kit-kat o cualquier otra galleta de chocolate y queda delicioso!!
ResponderEliminarUn beso linda
Hola Mayte!!
ResponderEliminarLa verdad es que la receta tiene una pinta estupenda. No me van demasiado las oreos, pero a mi hija le gustan, así que me la anoto y me paso por su canal :D
Gracias a las dos por la receta!
Besos :33
PD: Vengo de Granitos de arena, ¡te espero por mi blog! ^^