Hoy vamos a encender el horno, pero no va a ser para cocinar, os voy a enseñar como secar naranjas para decorar (con horno y sin horno), veras que bonitas y la de cosas que puedes hacer con estas bonitas rodajas de naranjas secas o deshidratadas.
Lo primero que te digo es que mas abajo tienes el video y te aconsejo que lo veas os doy trucos de como utilizar estas rodajas de naranjas, para decorar o para tus bebidas, lo pongas donde lo pongas quedan la mar de bonitas.
Puedes secar naranjas, limones o pomelos cualquier cítrico, y lo puedes hacer en el horno que en 4 o 5 horas lo tendrás listo o sin horno, secarlas al sol que tardara de 3 a 4 días.
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INGREDIENTES:
- Pomelos.
- Naranjas.
- Limones.
PREPARACION:
Lavamos y secamos muy bien todos los cítricos, luego las cortamos todas en rodajas ni muy finas pero tampoco gordas.
Ponemos las rodajas de los cítricos entre papel de cocina, apretamos un poco para secar y que el papel absorba todo el zumo posible.
Ponemos papel vegetal a la bandeja del horno y ponemos las rodajas encima, metemos en el horno a 70º durante 4 o 5 horas.
Si lo vais a secar sin horno, secar al sol, hacemos todo lo anterior pero sacamos la bandeja a la calle y lo ponemos al sol, tardar en secarse de 2 o 3 días según sea el día de sol.
Veréis que si lo secáis al sol se queda un color mas claro, esto se arregla metiendo la bandeja en el horno a 70º hasta que veáis que coge color.
Todo trabajo tiene su recompensa y mi recompensa es leer tus comentarios, no te vayas sin dejar el tuyo, muchas gracias!!!!!!!!
