BOLITAS DE MI MADRE "RECETA BBSS"

martes, 3 de junio de 2014


Es la primera vez que me presento a este reto, que ya es el 4º Reto de Recetas BBSS de primavera- verano.
Los objetivos de este reto Son:
- Motivar y contribuir a mejorar la calidad de la alimentación.
- Poner al alcance de los ciudadanos interesadas, recetas BBSS, buenas, baratas, sanas y sencillas.
- Ser cómplices y contribuir a hacer aflorar sonrisas.
La receta elaborada debe ser BBSS (buena, barata, sana y sencilla).
- Buena: Que la receta sea atractiva y apetezca prepararla.
- Barata: La receta no incluirá entre sus ingredientes productos de precio elevado. Serán productos fáciles de adquirir en cualquier comercio.
- Sana: La receta no podrá contener grasas saturadas, azucares ni sal en exceso, alimentos con muchos conservantes o precocinados.....
- Sencilla: El proceso de elaboración n será complicada y la explicación será muy clara. Incluso, se pueden añadir trucos de preparación.
El reto consiste en cocinar algo que lleve pan, leche y huevo, como mínimo tiene que llevar
dos de estos ingredientes.

Te invito a que vayas a Recetas BBSS 




Mi madre hacía estas tortitas cuando le sobraba de empanar los filetes el huevo y pan rayado.
 Le encantaba.





INGREDIENTES:
- Un huevo.
- Pan rayado.
- Sal.
- Mermelada de tomate.
- Aceite para freír.

PREPARACIÓN:
Batimos el huevo, le ponemos una pizca de sal y vamos incorporando pan rayado poco a poco mezclando bien con un tenedor hasta hacer una pasta.
Incorporamos en una sartén el aceite para freír y ponemos a fuego no muy fuerte. Hacemos bolitas y las vamos friendo, cuando estén doradas sacamos en un plato con papel de cocina.
Emplatamos poniendo la mermelada de tomate en el fondo, y ya solo nos queda comerlas.
Le puse mermelada de tomate porque tenia en casa, y ya sabéis que no se puede tirar nada. Pero podéis añadir tomate frito, ketchu, mahonesa..........
Añádale queso en polvo o rayado al huevo, o incluso utiliza ese tipo de pan rallado que viene con ajo y perejil, y tendrás unas bolitas con otro sabor. Ya sabéis lo que siempre os digo, la cocina es imaginación.
Espero que os guste mi BBSSeo, un beso para todos.

27 comentarios:

  1. Interesante Maite, no había oído hablar de este reto, pero además esta genial tu receta.. Un saludo

    ResponderEliminar
  2. Deliciosa receta, seguro que a los pequeños les encanta, bueno a mi también me gustaría muchísimo porque la mermelada de tomate es una de mis preferidas y más si es casera...fantática la receta!!

    ResponderEliminar
  3. Menuda sorpresa Mayte. Estoy trabajando a estas horas en el reto y mira por dónde actualizo la entrada y veo que has publicado esta maravillosa receta. Si me dices, además que es de tu madre, aún es más de valorar. Me encanta y me la llevaré mañana con todos los honores. La mermelada de tomate es mi favorita y acompañada con estas bolitas, estará de lujo.
    No sé qué nombre ponerle a la receta, imagino que tu madre las llamaría de alguna forma. Si me lo dices, lo cambio cuando la edite. Muchísimas gracias por estar en el reto que como bien dices ya va por la cuarta edición y eso que son dos al año.
    Un beso fuerte y bienvenida al BBSSeo

    ResponderEliminar
  4. Es una receta muy sencilla a la vez que original con el acompañamiento que lleva y seguro que encantará en casa. En casa la hacía mi madre a modo de tortitas y a mí me encantaban. Sin duda cumple los requisitos del reto.
    Tienes un premio en mi blog, espero que te guste.
    Besos.

    ResponderEliminar
  5. Sencilla, para aprovechar lo que nos sobra que me parece estupendo, ricas.... Lo tiene todo y ya acompañada de la mermelada , tienen que ser deliciosas!! Un beso Mayte

    ResponderEliminar
  6. Una receta muy original y económica va muy bien en estos tiempos que corren, muchos besos de LAS RECETAS TRADICIONALES DE COCINA.

    ResponderEliminar
  7. Hola Mayte: Acabo de leer tus comentarios. Claro que estás a la altura, es una receta ideal para el reto, original y de tu madre, no se puede pedir más. Te decía lo del nombre porque como todas son recetas BBSS, quedaba un poco raro. Cambio el nombre por "bolitas de mi madre". Lo cambias tú también en el título. Justo ahora estoy con el e-book y con tu receta. Anoche la colgué en el blog y se publicarán todas el día 13. Espero tener listo el e-book que cuesta mucho de hacer. Gracias mil y encantada de que participes.

    ResponderEliminar
  8. En mi casa las hacia mi madre y ahora las hago yo estan riquisimas besitos

    ResponderEliminar
  9. Sencillas y muy ricas, estupenda receta. Un beso.

    ResponderEliminar
  10. Pues no conocía esta receta. La verdad es que se presta a hacer o poner muchos ingredientes. Me dan buenas ideas. Besos¡¡¡

    ResponderEliminar
  11. PUES YO TAMBIEN LO HAGO PERO TORTILLA , CUANDO SOBRA DEL REBOZADO A MI HIJA LE ENCANTA.. BESITOSS

    ResponderEliminar
  12. Una receta sencilla y muy rica Mayte;) y con el añadido de receta familiar.
    Besos y suerte en el reto;))

    ResponderEliminar
  13. Fantástica receta, y mucha suerte en el reto, un beset

    ResponderEliminar
  14. Sencilla y de lo más apetecible.
    ¡Felicidades!

    B7ssss

    ResponderEliminar
  15. hola! ya estoy aqui,por cierto me he hecho seguidora....oye esas cucharitas son muy cuquis,con esa mermelada y encima receta de aprovechamiento,de 10 vamos! besos

    ResponderEliminar
  16. Genial y facilísima!!! gracias por esta estupenda receta. Un beso!

    ResponderEliminar
  17. Super sencilla y de aprovechamiento y encima barata me encanta bssss

    ResponderEliminar
  18. Ostras Mayte, mi madre también hace estas bolitas, sólo que ella les da forma de tortita. A mis hijos les encantan, se pelean por ellas, jajaja.

    ResponderEliminar
  19. Pues yo también digo lo mismo... mi madre hacía algo muy parecido, en forma de tortita... y yo también.
    La presentación, te ha quedado estupenda.

    ResponderEliminar
  20. Ya he publicado el final del reto BBSS. Falta el e-book, estoy en ello y cuando esté listo, te aviso. Gracias por participar. Besos

    http://recetasbbss.blogspot.com.es/2014/06/el-4-reto-bbss-todas-las-recetas-y-mil.html

    ResponderEliminar
  21. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

    ResponderEliminar
  22. Ya he publicado el e-book. Como no tengo tu correo, te dejo los enlaces. Gracias Mayte. Un beso
    http://issuu.com/marisagonzalez44
    http://recetasbbss.blogspot.com.es/2014/06/e-book-del-4-reto-bbss.html

    ResponderEliminar
  23. I was very interested in the article. it’s quite inspiring I should admit. I like visiting you site since I always come across interesting articles like this one. 토토사이트

    ResponderEliminar
  24. Thank you for posting such a great article! I found your website perfect for my needs. It contains wonderful and helpful posts. Keep up the good work!. Thank you for this wonderful Article! 경마

    ResponderEliminar
  25. Thanks for sharing this awesome content, it would be helpful
    Guys just sharing, I’ve found this interesting! Check it out! 바카라사이트

    ResponderEliminar
  26. May I simply just say what a relief to discover someone that actually knows what they are talking about online. You actually know how to bring an issue to light and make it important. 온라인경마

    ResponderEliminar

Espero que la visita a este blog haya sido de tu agrado, es muy importante para mi tus comentarios, muchas gracias por estar ahí, un beso.

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...