Me han regado verduras, calabacín, pimientos rojos, berenjenas y tomates, vamos una maravilla así que estoy haciendo recetas como una loca y cada cual mas rica. Hoy le ha tocado el turno a los calabacines, haremos una tarta salada y le vamos añadir una crema de queso con pimientos del piquillo de quesos y cafés Record que es toda una maravilla.
Prueba hacerla con otras verduras, seguro quedara bien.
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INGREDIENTES:
- Un calabacín grande.
- Un tarro de crema de queso con pimientos del piquillo QUESOS Y CAFES RECORD.
- 6 huevos.
- Masa quebrada.
- 200ml. de nata para cocinar.
- 14 lonchas de beicon.
- Sal y pimienta negra molida.
- Cebollino.
PREPARACION:
En un bol ponemos los huevos, la nata y la crema de queso de pimientos del piquillo, salpimentamos y mezclamos. Pelamos los calabacines, los cortamos en cuadraditos y lo añadimos a la mezcla anterior.
Forramos el molde que vayamos a utilizar con la masa y añadimos la mezcla, lo metemos en el horno , durante 40 minutos a 180º.
Sacamos del horno, ponemos encima el beicon entrelazados y volvemos a meter en el horno por 15 minutos mas.
Una vez terminado, sacamos del horno y espolvoreamos con el cebollino que hemos troceado.
Todo trabajo tiene su recompensa y mi recompensa es leer tus comentarios, no te vayas sin dejar el tuyo, muchas gracias!!!!!!!!
Seguro que está riquisima!! Y mas con verduras de la huerta ;)
ResponderEliminarBesos,Ángela
Qué rica la combinación que has elegido para esta tarta salada!!! Me la guardo :)
ResponderEliminarPatricia.
Muy rica,si les gusta prueben con brócoli es muy rica tambie, un saludo.
ResponderEliminarMuy buena mo la hice todavía. Pero esta semana la hago. Gracias
ResponderEliminarPara cuantas personas?
ResponderEliminarTiene que estar riquisima.
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