HIGADITOS DE POLLO ENCEBOLLADOS

Hoy traemos una receta tradicional donde las hayas, higaditos de pollo encebollados, seguro que lo has probado alguna vez, y si te gustan tanto como a mi ahora podrás disfrutar de este plato cuando quieras porque aquí te dejo la receta.

Que es lo que mas sorprende de esta receta de higaditos de pollo encebollados, pues nada mas ni nada menos lo fácil y rápido que se hace.

Como ya os he comentado antes, a mi me encanta los higaditos de pollo, y os cuento otra manera que los hago, pues es con arroz, os aconsejo que estéis atentos porque pronto os pondré por aquí esa receta.

Esta y mas recetas las podéis ver en mi canal de YouTube, donde me encantaría que me dejaras un comentario, le dieras a like y te suscribieras, es gratis y así no te perderás ninguna de mis receta.

             

INGREDIENTES:

- 200gr. de higaditos de pollo.

- Una cebolla grande.

- 3 dientes de ajo.

- Un vaso de vino blanco.

- Pimienta negra molida.

- Sal.

- Aceite de oliva.

PREPARACION:

Empezamos pelando la cebolla y los dientes de ajo, los lavamos y cortamos las cebolla en rodajas y los dientes de ajo en laminas.

Ponemos en una sartén un buen chorreón de aceite de oliva, añadimos la cebolla y los ajos cortados y los hacemos a fuego medio.

Si los higaditos los habéis comprado sin limpiar, es el momento de limpiarlos mientras que las cebollas y los dientes de ajo se van haciendo.

Añadimos los higaditos de pollo junto a la cebolla y los ajos, salpimentamos, ponemos sal y pimienta negra molida, mezclamos y dejamos que se hagan un poco.

Por ultimo añadimos el vaso de vino de blanco, volvemos a mezclar y dejamos hasta que se haga una salsita.

Todo trabajo tiene su recompensa y mi recompensa es leer tus comentarios, no te vayas sin dejar el tuyo, muchas gracias!!!!!!!!