BOCADILLO DE CAMPO

miércoles, 25 de septiembre de 2013


Hace unos días mi hijo se fue al campo de un amigo, y cada uno se llevaba su propia comida. Quiero enseñaros lo que le envié. Y como no, recordaros que la cocina es imaginación.



Pan de pueblo, lo abrimos y quitamos el migajón


Ponemos una cama de lechuga y tomate


Hacemos unas tortillas a la francesa, y se la colocamos


Unas hamburguesas a la plancha, y ponemos encima


Cubrir con beicón crujiente y doradito


Las tapamos con lonchas de queso y cerramos


Y este es el resultado ¡que buenooooo!



Yo lo hice con hamburguesa, pero podéis ponerle lomo adobado, cinta de lomo, chuleta deshuesada, etc. Incluso imaginaros hacer uno sólo de embutidos; chorizo, salchichón, lomo, queso, jamón curado, mortadela, chopped, jamón cocido.......


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