¿Cuántas rosas rojas se venderán para este día de la madre?, pues yo te propongo una rosa roja hecha de bizcocho, es un regalo muy original, y seguro que no se lo espera. Verás como se ilumina esa carita al ver lo que has hecho para ella, con tanto amor e ilusión.
Este bizcocho lo hemos hecho ya en tarta de plátano y chocolate, pero esta vez le hemos añadido red velvet y arándanos desecados, que le dan un sabor diferente.
Creo que una foto vale mas que mil palabras.......
INGREDIENTES:
- 4 Huevos.
- 150ml. de aceite de oliva.
- 200ml. de leche.
- 200gr. de azúcar.
- 300gr. de harina.
- 1 sobre de levadura.
- La piel de un limón.
- Una canela en rama.
- 2 cucharadas de red velvet.
- 125gr. Arándanos desecados.
PREPARACIÓN:
En un cazo ponemos la leche a hervir con la canela en rama, y luego dejamos enfriar.
En otro cazo ponemos a hervir el aceite de oliva con la piel de un limón, y dejamos enfriar.
Precalentamos el horno a 180º, batimos el azúcar con el huevo, introducimos la leche y el aceite frío y colado, las dos cucharadas de red velvet y mezclamos todo bien.
Introducimos la harina y la levadura tamizada, para que quede perfecto, mezclamos de nuevo muy bien para que quede bien incorporado.
Ponemos los arándanos desecados en la masa y movemos con una cuchara para que se mezclen bien. Cogemos el molde lo engrasamos con mantequilla y lo espolvoreamos con harina, para que nos se pegue, lo introducimos en el horno unos 35 o 40 minutos, sacamos dejamos enfriar y desmoldamos.
Ya tenemos nuestra rosa roja para regalar.
FELIZ DIA DE LA MADRE
Una idea muy original me gusta este regalo , lo voy a preparar besitos
ResponderEliminarMe encanta la receta, un detalle precioso, besos.
ResponderEliminardeliciosoo mmm pero que ricuraaa.. besitoss
ResponderEliminarQue maravilla, Mayte! No parece nada dificil, cualquier dia de estos me pongo, jajaja. Saludos
ResponderEliminarQue buena idea y que bonita te ha quedado. Una tarta maravillosa!! Besos
ResponderEliminar¡¡Qué bonita!! Es ideal para el día de la Madre, para tener un detalle precioso¡¡
ResponderEliminarOriginal y seguro que delicioso, otra gran idea para el día de la Madre Mayte!
ResponderEliminarBesos, Elena
¡¡Hola Maite!! Me he enamorado de la tarta, te ha quedado preciosa. Y de sabor, me lo imagino, tiene que estar riquísima. Besitos.
ResponderEliminarHola Mayte. Es un regalo precioso y seguro que está riquísimo. Gracias por estar en mi blog. Es un placer conocerte.
ResponderEliminarBesos.
mmm... además de hermosa se ve deliciosa esa torta-rosa!!
ResponderEliminarFeliz fin de semana.
Muchos abrazos.
La mejor rosa que se podría regalar! Y seguro que el sabor riquísimo! Feliz dia !
ResponderEliminarEs una delicia, enhorabuena Mayte
ResponderEliminarHola Mayte, para este bizcocho ya llego un poco tarde, de este ya no pillo ni las miguitas :) pero vale la pena solo ver la foto, te ha quedado muy bonito y muy esponjoso, tiene que tener un sabor fabuloso. Bueno me conformare con llevarme la receta. Un beso.
ResponderEliminarMe alegro que os haya gustado, es un placer cocinar para vosotr@s, me vais a perdonar que no os conteste a tod@s pero es que no me da tiempo y no me parece bien contestar a unos y otros no, no me cansare en daros las gracias, por hacer esto posible, un beso.
ResponderEliminarMmmm tengo debilidad por la red velvet, me encanta!!! A ver si me decido a hacerla. Pero esta de arándanos tiene que estar espectacular... No hay más que verla!! Un besito guapa!!
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