MOUSSE DE FRESA Y QUESO FRESCO "POSTRE SALUDABLE"

Te traigo este postre de mousse de fresa y queso fresco para que luego de comértelo no te martirices, ya que es un postre super saludable, toda una maravilla y con mucho sabor, ese a fresas que tanto gusta a todo el mundo, porque ya sabemos como nos vuelve locos esta delicia de fruta.

AQUI OS DEJO MAS POSTRES CON FRUTAS:

- BATIDOS DE FRUTAS

- MANZANAS CON GUSANOS

- PERAS CON QUESO

- PUDIN DE PLATANO CON SALSA DE NARANJA Y RON(SIN LACTOSA Y SIN GLUTEN)

- TARTA DE FRESAS Y NATA

- BIZCOCHO DE MANZANA Y AROMA DE NARANJA CON STREUSEL

- PASTEL DE NARANJA

- TARTA DE CREMA DE NARANJAS Y FRUTOS ROJOS

- TARTA DE MOUSSE DE FRESA

- TARTA DE FRUTOS ROJOS

- HOJALDRE CON FRUTOS ROJOS (3 INGREDIENTES)

- TARTA DE PIÑA (SIN HORNO)  

- TARTA DE CAQUI - KAKI O PALOSANTOS CON FRUTOS SECOS

- Como hacer mousse de chirimoya

- TARTA DE FRESAS Y YOGURT

Yo le he puesto azúcar porque al estar un poco mas dulce los niños en casa se los come mucho mejor, pero no tienes porque ponerle o puedes ponerle algún otro tipo edulcorante, stevia, miel..... alguna vez que otra lo que hago es que la mitad le pongo azúcar, y a la otra mitad no y así todo el mundo contento jjjjj.....

Te aconsejo que hagas este postre cambiando la fruta, puedes ponerle, plátano y fresas, frutos rojos, frambuesas, kiwi, higos........ estoy segura que te va a encantar.

Esta y mas recetas las podéis ver en mi canal de YouTube, donde me encantaría que me dejaras un comentario, le dieras a like y te suscribieras, es gratis y así no te perderás ninguna de mis receta.

INGREDIENTES:

- 500gr. de fresas.

- 400gr. de queso fresco batido desnatado.

- 6 hojas de gelatina.

- Medio vaso de leche.

- 100gr. de azúcar (opcional).

PREPARACION:

Lo primero que tenemos que hacer es poner las hojas de gelatina en un bol con agua fría para que se ablanden. 

Lavamos y secamos muy bien las fresas, las partimos por la mitad y las ponemos en el vaso de la batidora y las batimos hasta que quede liquido, añadimos el queso fresco batido desnatado y volvemos a batir.

Metemos el medio vaso de leche en el microondas un minuto para que se caliente, escurrimos muy bien la gelatina que ya debería estar blanda, la ponemos en la lecha y mezclamos muy bien con una cuchara hasta que se disuelva.

Incorporamos la mezcla anterior con las fresas y el queso y volvemos a batir muy bien, esta parte es muy importante.

Distribuimos la mousse de fresa en los moldes que vayamos a utilizar, lo metemos en el frigorífico durante 3 0 4 horas o hasta el día siguiente.

Todo trabajo tiene su recompensa y mi recompensa es leer tus comentarios, no te vayas sin dejar el tuyo, muchas gracias!!!!!!!!